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能登の宝ゼリー 赤崎いちご / ルビーロマン

印刷用ページを表示する更新日:2018年10月2日更新
能登の食材を活かして創作した新感覚のスウィーツ

能登の宝ゼリー 赤崎いちご

能登の宝ゼリー ルビーロマン

平成30 年度石川ブランド認定製品 グッド石川ブランド 食品部門

能登の宝ゼリー 赤崎いちご
上品な甘さに炊き上げた能登大納言小豆やつるりとした食感の宝達葛の葛玉に加え、能登赤崎いちご、能登ミルク、能登の粗塩など厳選した素材を新感覚のゼリーにまとめ上げました。世界農業遺産「能登の里山里海」の自然に育まれた豊醇な風味のハーモニーをお楽しみ下さい。

能登の宝ゼリー ルビーロマン
酸味が少なくさっぱりとした甘さのぶどうの最高峰「石川の宝」ルビーロマンのピューレを能登の粗塩を隠し味に加えた宝達葛の葛玉で包み、紅く鮮やかに色づく和風ゼリーに閉じ込めました。口いっぱいに広がるルビーロマンの爽やかな甘さと葛玉のつるりとした食感が見事に調和した贅沢な味わいです。  

企業情報

会社名 株式会社 森八
代表者名 中宮 嘉裕
所在地 石川県金沢市大手町10-15
Tel 076-262-6251
Fax 076-260-0881
メール info@morihachi.co.jp
URL https://www.morihachi.co.jp/
資本金 1億円
従業員数 140人
担当者名 森岡 晋也
主要生産品目 長生殿、千歳、黒羊羹

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