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PickUP 企業紹介

吉田陽平専務 写真
(株)いわずみ
ワッフルが事業の柱に成長 海外での実演販売も好調
年間100種類以上を販売
 いわずみのワッフルは、ミルクやバターをたっぷりと使い、手間ひまをかけて仕込んだ生地をカリカリに焼き上げている。プレーンタイプのほか、生クリームやカスタードクリーム、自家製あんを挟むなどバリエーションは多彩だ。
 例えば3月ならば、先に述べたものに加え、チョコ、粒あん、抹茶あん、チーズケーキ、メープルアーモンド、りんご、キャラメルマキアート、ラムレーズン
、ショコラもちと・・・
【情報誌ISICO vol.93掲載】続きはこちら 
 

 

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