株式会社能登牧場

石川県のブランド牛「能登牛（のとうし）」の飼育

能登牧場は石川県のブランド牛「能登牛（のとうし）」を飼育しております。
能登牧場が能登半島で牧場を営むにあたり注目したのは豊かな自然でした。世界農業遺産に登録された能登の里山は澄んだ空気、綺麗な水、静かな飼育環境が揃っていました。
私たちは独自のアニマルフェルフェア（快適性に配慮した家畜の飼養管理）を大切にしており、
私たちが最も重視する「牛にストレスを与えず健康に育てる」という飼育理念を十分に発揮できる場所がこの能登半島の能登町だったのです。
能登牧場は食の安全を大前提として、さらに最大限の愛情を牛に注いでいきます。