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JA根上(根上農業協同組合)

印刷ページ表示 更新日:2018年4月20日更新

基本情報

企業名 JA根上(根上農業協同組合)
企業ふりがな じぇいえー ねあがり
代表者 吉岡 康廣
郵便番号 929-0113
住所 石川県能美市大成町リ-40
Tel 0761-55-1104
Fax 0761-55-1332
URL http://www.is-ja.jp/neagari/
メール einou@neagarimachi.is-ja
設立(西暦年月) 1972年4月
拠点名

業種・事業の概要

業種

農業/林業/漁業

事業概要

貯金・融資・共済・営農販売・資材などの事業全般

事業内容

加賀丸いもは、ヤマノイモ属ツクネイモ群に属する黒皮種のやまといもです。

かつては石川特産「やまのいも」として主に関西方面に出荷されていましたが、その後出荷量の増大にともない石川特産「加賀丸いも」と名称され全国で愛用されています。

当根上地区では、手取川扇状地帯の膨軟な土質と豊かな用水を利用して、古く戦前から栽培され、栽培技術の改善によって、その品質は全国に誇り得るものです。

粘りが強いのが特徴の「加賀丸いも」は、日本料理をはじめ、高級和菓子・水産加工品等に利用されています。

料理方法は、広く使われているながいもと同じようにご利用ください。


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