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企業名 | 一般社団法人 白山ふもと会 |
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企業ふりがな | はくさんふもとかい |
代表者 | 千菊 裕二 |
郵便番号 | 920-2336 |
住所 | 石川県白山市東二口卯117-1 |
Tel | 076-256-7088 |
Fax | 076-256-7087 |
URL | http://fumotokai.sakura.ne.jp |
メール | hakusan-tk@air.ocn.ne.jp |
設立(西暦年月) | 2011年6月 |
拠点名 |
白山のふもとより、山麓の恵みをご提供します
地元素材と安心安全にこだわった商品をご提供いたします。
[白山肉そぼろ味噌]
白山麓の大自然で生まれ育った白山麓猪と、白山麓白峰地区における伝統の味。堅豆腐を使用し、ゴロゴロとした食感を残した食べ応えのある肉そぼろ味噌です。使用している材料も県産・国内産にこだわりました。
[白山堅豆腐カレー]
白山麓白峰地区における伝統の味、堅豆腐を使用し、動物性のものは使用せず、完全植物性・無添加のヘルシーで、白山のように真っ白なカレーです。
[白山ふもと漬け]
白山麓で採れた山菜を1年かけて粕漬けにしました。素朴でなつかしい味です。