【募集終了】「地元素材にこだわった商品マッチング商談会」事前セミナー

ISICOは金沢ホテル懇話会と連携して、地元素材にこだわった食品や工芸などの地場産品と、石川ならではのおもてなし演出を高めたい地元ホテルとのマッチングを行っています。
近年、ホテル業界では、「脱プラスティック」や「食品ロス削減」など人や環境にやさしい取組を行っており、「SDGｓ」をテーマに令和4年2月にマッチング商談会を開催し取り扱いがスタートした事例もありました。

今年度も、 「SDGs」をテーマに、下記の日程で予定しております。

　　　　◆日時：令和５年１月２４日(火)　

　　　　◆場所：ANAホリディ・イン金沢スカイ　18階 トップオブカナザワ

本商談会の参加者を募集するにあたり、ホテルの方からホテル側が求める商材や発注ロット数、納入価格等について事前セミナーを開催いたします。

ご興味のある方や、ホテルへの取り扱いを検討されている方のご参加お待ちしております。

１．開催日時：令和４年１１月２４日（木） １４時３０分～１５時３０分 

２．開催場所：地場産業振興センター内レストラン「アイエリア友禅」（金沢市鞍月2-1）

３．対象者：県内中小企業者等３０社程度

４．進　行　役　：三木　　淳 氏（金沢ニューグランドホテル 取締役副総支配人）

　　トークゲスト：高橋　　慶 氏（ハイアットセントリック金沢 総支配人）

　　　　　　　　　鈴木 房雄 氏（金沢東急ホテル 料理長）

　　　　　　　　　小石 幸一郎 氏（ANAクラウンプラザホテル金沢 総料理長）

　　　　　　　　　中村 豪人 氏（ANAクラウンプラザホテル金沢 営業支配人）

※詳細は添付ファイルをご確認ください。

募集は終了いたしました。