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糀本来が持つ姿・パワーを大事にするために「手づくり」「非加熱生タイプ」にこだわっています。
糀の元となる種コウジ店、糀をつくるための米の生産農家、糀をつくる糀店全てが「顔も人柄も、想い」もわかる人たちで繋がっています。
玄米五分づき米を使用し、食物繊維・ビタミン・ミネラルが多く残るようにしています。
「食べるタイプ」としてヨーグルトにも合わせやすく、砂糖代わりの調味料としても重宝します。
ターゲット(売り先) | レストラン・業務用商社・卸売小売ホテル・宴会・レジャー通販 |
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ターゲット(お客様) | ・健康志向の50代以上の女性がメインのターゲット ・発酵食を食生活に無理なく取り入れたい人 ・料理を手軽・時短にしたいと同時に、ヘルシーにもしたい欲張り派 |
利用シーン | 毎日、手軽に、すぐに使える「食べるタイプ」の糀甘酒なので、冷凍ストックで4ヵ月保存可能→必要な分だけ解凍(冷蔵庫に移すor水につける)→解凍後は2、3日中に食べきる というペースを作りやすい。 (1)ドロっとした糀甘酒なので、ヨーグルトとの相性が特に良いです。 (2)糖質オフをしたい人には、砂糖の代わりの調味料としてもこの糀甘酒が重宝します。今まで砂糖をたくさん摂っていた人にとっては、調味料としての砂糖を半分にして、残りの半分を白山麓の糀甘酒にするだけで糖質オフになります。 |
最もおいしい時期 | 通年 |
商品分類 | 食品 |
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JANコード | 4589863520246
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内容量 | 100g |
希望本体価格(税抜) | 231円 |
1ケースあたり入数 | 80個 |
最低ケース納品単位 | 1ケース |
ケースサイズ(cm) 縦・横・高 |
36.0×36.0×25.0 |
ケース重量(kg) | 9kg |
賞味期限/消費期限 | 製造後4ヶ月 |
保存温度帯 | 冷凍 |
発注リードタイム | 発注から5日以内 ※製造・出荷スケジュールによる |
販売エリアの制限 | 無 |
主要原材料 | 玄米五分づき米(コシヒカリ)・糀 ※ともに石川県白山麓産 |
主原料産地 | 石川県白山市
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PL保険加入の有無 | 有 |
同商品のラインナップ | 250g瓶、280g真空パック、550g真空パック
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連絡担当者 | 大川 慶 |
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会社名 | 株式会社 ノース白山 |
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代表者名 | 大川 慶 |
所在地 | 石川県白山市河内町きりの里40番地 |
Tel | 076-259-0355 |
Fax | 076-259-0357 |
URL | https://www.north-hakusan.com |
資本金 | 850万円 |
従業員数 | 3人 |
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