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とり野菜みそ
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更新日：2025年2月13日更新
商品情報
石川県の鍋の定番、まつやの「とり野菜みそ」
鍋と言えば、まつやの「とり野菜みそ」と必ず名前があがるほど、石川県で親しまれている味噌鍋。
その歴史は古く、江戸時代に北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した鍋みそがルーツで、昭和34年、「まつや」創業の際に、この鍋料理を野菜や栄養をたっぷり摂るという意味から「とり野菜みそ」と名付けてメニューに加えたのが始まりです。
いろいろな食材と合いますので、肉・魚介類、季節の野菜やきのこなどたっぷり入れてお召し上がりください。
| ターゲット（売り先） | 商社・卸売 |
|---|---|
| ターゲット（お客様） | 30代～の主婦 |
| 利用シーン | 水を入れた鍋に「とり野菜みそ」を溶かし、次に、お好みの肉・白菜・にんじんを入れ、火にかけます。煮立って肉に火が通ったら、とり野菜みそ鍋の完成です。 おいしく鍋を召し上がった後、うどんを入れても絶品です。鍋だけでなく、肉の味噌漬けをはじめ、調味料の一つとして幅広くご利用していただけ、常備しておけば、時間がない時や献立に困った時にも便利です。 |
| 最もおいしい時期 | 秋、冬 |
商品特性
| 商品分類 | 食品 |
|---|---|
| JANコード | 4900752000111
|
| 内容量 | 200g |
| 希望本体価格（税抜） | 340円 |
| １ケースあたり入数 | 12×10 |
| 最低ケース納品単位 | 1ケース |
| ケースサイズ（cm） 縦・横・高 |
30.0×42.0×39.5 |
| ケース重量（kg） | 26.8 |
| 賞味期限/消費期限 | 賞味：6ヶ月 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 発注リードタイム | 3日（土曜、日曜、祝日含まず） |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| 主要原材料 | 米みそ |
| 主原料産地 | 日本
|
| 認証・認定機関の許認可 | ISOその他 |
| PL保険加入の有無 | 有 |
| 同商品のラインナップ | 「ピリ辛とり野菜みそ」・・まつや特性豆板醤入りでピリッと辛い刺激的な中に深いコクと味わいがあります。
|
備考
認証・認定機関の許認可（その他）
・FSSC22000
・FSSC22000
連絡先
| 連絡担当者 | 高田 |
|---|
企業情報
| 会社名 | 株式会社 まつや |
|---|---|
| 代表者名 | 佐田 啓子 |
| 所在地 | 石川県かほく市木津ハ14-2 |
| Tel | 076-285-2222 |
| Fax | 076-285-2319 |
| URL | https://www.toriyasaimiso.jp/ |
| 資本金 | 12,000,000円 |
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