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能登の魚醤「いしり」の濃厚な風味を活かした味付けぽん酢です。弊社では伝統的に「いしり」の製造を行っており、その派生商品として開発しました。本醸造の醤油をベースに「いしり」を加え、3種類の柑橘酢を使って贅沢に造りました。いしりの旨みと柑橘の爽快な風味をお楽しみください。
| ターゲット(売り先) | 商社・卸売小売通販 |
|---|---|
| ターゲット(お客様) | 30~40代以上の料理にこだわりを持たれるお客様。 |
| 利用シーン | 鍋物のつけ汁、炊き込みご飯の味付け、ギョーザのたれ、鰹のたたきやカルパッチョ、サンマの塩焼きなどの味付けに(薬味として大根おろしと一緒にお使い頂くと一層美味しく召し上がれます) |
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 商品分類 | 食品 |
|---|---|
| JANコード | 4520325011032
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| 内容量 | 120ml |
| 希望本体価格(税抜) | 500円 |
| 1ケースあたり入数 | 24本 |
| 最低ケース納品単位 | 2ケース |
| ケースサイズ(cm) 縦・横・高 |
21.0×29.0×20.0 |
| ケース重量(kg) | 6.2 |
| 賞味期限/消費期限 | 1年 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 発注リードタイム | 5営業日以内 |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| 主要原材料 | 醤油(本醸造)、魚醤(いか) |
| 主原料産地 | 醤油(富山県)、魚醤(石川県)
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| PL保険加入の有無 | 有 |
| アレルギー表示 (特定原材料7品目) |
小麦
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| 連絡担当者 | 新谷 伸一 |
|---|
| 会社名 | 有限会社 カネイシ |
|---|---|
| 代表者名 | 新谷 伸一 |
| 所在地 | 石川県鳳珠郡能登町小木18-6 |
| Tel | 0768-74-0410 |
| Fax | 0768-74-1308 |
| URL | https://kaneishi.com |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 7人 |
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