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加賀野菜の源助大根を身欠にしんと数の子と一緒に石川県産の米糀でじっくりと漬け込みました。食感の良い大根に鰊の旨みとこうじの甘さが浸みこんだ郷土料理です。
ターゲット(売り先) | 通販その他 |
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ターゲット(お客様) | 50代から70代でお漬物やこうじの好きな人・大根寿しの好きな人 |
利用シーン | 糀は洗わずにそのまま1cm位の幅に切ってください。お酒のおともに、人が集まるときに石川の郷土の会話をしながらお召し上がりください。 |
最もおいしい時期 | 11月上旬から2月下旬 |
商品分類 | 食品 |
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JANコード | 4972178641704
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内容量 | 半割1本入×2袋 |
希望本体価格(税抜) | 3,000円(送料別) |
1ケースあたり入数 | |
最低ケース納品単位 | 1個 |
ケースサイズ(cm) 縦・横・高 |
18.0×20.0×6.0(個包装) |
ケース重量(kg) | 0.8kg(個包装) |
賞味期限/消費期限 | D+9日 |
保存温度帯 | 冷蔵 |
発注リードタイム | 休みを除く出荷2日前 |
販売エリアの制限 | 無 |
主要原材料 | 源助大根、身欠にしん |
主原料産地 | 石川県(源助大根)、アメリカ(にしん)
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PL保険加入の有無 | 有 |
同商品のラインナップ | 850g、業務用販売・店舗販売用あり
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連絡担当者 | 岩崎 肇 |
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会社名 | カネナカ食品工業 株式会社 |
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代表者名 | 代表取締役 中橋 公輔 |
所在地 | 石川県小松市安宅新町ネ72 |
Tel | 0761-22-6412 |
Fax | 0761-22-6413 |
URL | https://www.kanenakaya.com/ |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 15人 |
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