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魚醤 いしりらーめん

印刷ページ表示 更新日:2021年3月10日更新

商品情報

奥能登漁師の懐刀 魚醤「いしりらーめん」

魚醤いしるラーメン

魚醤いしりラーメン ラベル

 

自社で製造する能登のイカ魚醤、カネイシの「いしり」と能登海洋深層水から精製した塩をスープに使う事によって、これまでの醤油ラーメンよりも深いコクと味わいを実現しました。また、具材にイカをはじめとする海産物を使用すれば、より素材の旨味を引き立てる魚介系ラーメンとしてお召し上がり頂けます。製品化に際しては石川県のラーメンチェーン「ハチバン」と共同開発、「オール石川」で生み出された特徴あるご当地ラーメンです。

ターゲット(売り先) 小売通販
ターゲット(お客様) いわゆる「家系ラーメン」などに代表される、こってりしたスープの味付けを好まないユーザーや、魚介系のラーメンを好むユーザー、ご当地ラーメン等に興味を持つユーザー。
利用シーン 特設サイトにて公式アレンジを紹介
https://ramen.kaneishi.com/                               イカとブロッコリーの炒め野菜いしりらーめん
https://kaneishi.com/news/post-1875/
最もおいしい時期 通年

商品特性

商品分類 食品
JANコード
4950032870071
内容量 3食入
希望本体価格(税抜) 1,000円
1ケースあたり入数 12個
最低ケース納品単位 2ケース
ケースサイズ(cm)
縦・横・高
26.0×45.0×32.0
ケース重量(kg) 8.0
賞味期限/消費期限 90日
保存温度帯 常温
発注リードタイム 概ね1週間(5営業日)
販売エリアの制限
主要原材料 しょうゆ、魚醤(いしり) 
主原料産地
国内製造
PL保険加入の有無
アレルギー表示
(特定原材料7品目)
小麦

備考

平成30年度いしかわ中小企業チャレンジファンド

連絡先

連絡担当者 新谷 伸一

企業情報

会社名 有限会社 カネイシ
代表者名 新谷 伸一
所在地 石川県鳳珠郡能登町小木18-6
Tel 0768-74-0410
Fax 0768-74-1308
URL https://kaneishi.com
資本金 1,000万円
従業員数 7人

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