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・天然醸造、アルコール不使用・添加物なしのしょうゆ。
・発酵力が最も強い「麹蓋製法」でつくる米こうじ。
・純度の高い素材だけつくる伝統発酵食なので、シンプルだから飽きがこない 。
| ターゲット(売り先) | レストラン・業務用商社・卸売小売ホテル・宴会・レジャー通販 |
|---|---|
| ターゲット(お客様) | ・量ではなく質(良いもの)を求める人 ・日本酒・ワインなどに合う「いい肴」を求めている ・家ごはんを充実させたい! ・少人数家族 (手間をかけたくないけど、美味しいものは求めたい) |
| 利用シーン | 「普段の食事」「ふつーの食事」を簡単にできるもの ・寿司/お刺身 ・卵かけご飯 ・厚揚げ |
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 商品分類 | 食品 |
|---|---|
| JANコード | 4589863520147
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| 内容量 | 240g |
| 希望本体価格(税抜) | 1,030円 |
| 1ケースあたり入数 | 32 |
| 最低ケース納品単位 | 2ケース |
| ケースサイズ(cm) 縦・横・高 |
35.0×35.0×17.0 |
| ケース重量(kg) | 15.0kg |
| 賞味期限/消費期限 | 10ヶ月 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 発注リードタイム | 7日 |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| 主要原材料 | 米こうじ(米、種麹)(国内製造)、しょうゆ(一部に小麦・大豆を含む) |
| 主原料産地 | 石川県白山市
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| PL保険加入の有無 | 有 |
| アレルギー表示 (特定原材料7品目) |
小麦
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| 同商品のラインナップ | 240g瓶・270gパック・530gパック
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| 連絡担当者 | 大川 慶 |
|---|
| 会社名 | 株式会社 ノース白山 |
|---|---|
| 代表者名 | 大川 慶 |
| 所在地 | 石川県白山市河内町きりの里40番地 |
| Tel | 076-259-0355 |
| Fax | 076-259-0357 |
| URL | https://www.north-hakusan.com |
| 資本金 | 850万円 |
| 従業員数 | 3人 |
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