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ターゲット(売り先) | 小売通販その他 |
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ターゲット(お客様) | 地元の食材を利用した「手作りで安心・安全な、美味しくて健康にも良い スイーツ」は、健康意識、本物志向が高い50代~60代の富裕層にニーズが高いと思われる。 |
利用シーン | 金沢では、昔から「れんこんは母乳の出をよくする」と言われ、出産祝いに加賀れんこんを贈る風習がある。また、穴が空いていることから、先が見えて、縁起の良い野菜としても親しまれていることから、冠婚葬祭の引出物としてご利用頂きたい。また、通常のマカロンやタルトより食物繊維の含有量が多いため健康スイーツとしても注目。 |
最もおいしい時期 | 10月~3月 |
商品分類 | 食品 |
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JANコード | 4573195750723(12個入)
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内容量 | 12個入(400g) |
希望本体価格(税抜) | 12個入5,500円 |
1ケースあたり入数 | 12個入 |
最低ケース納品単位 | 1日の製造数は5箱迄。 |
ケースサイズ(cm) 縦・横・高 |
19.0×25.0×6.5 |
ケース重量(kg) | 0.45 |
賞味期限/消費期限 | 賞味期限:30日 |
保存温度帯 | 常温 |
発注リードタイム | 3・4日営業日 |
販売エリアの制限 | 無 |
主要原材料 | アーモンドパウダー(アメリカ)、卵、小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、コンスターチ、ラム酒、ウイスキー酒、ルバーブ(石川県産)、五郎島金時芋(石川県産、着色料:クチナシ)、スパイス(バニラ、シナモン、グローブ、カルダモン、ローリエ)、アレルギー物質 (本品は小麦、卵、乳、を使用しております。)マカロン:卵白、加賀蓮根(石川県産)、加賀棒茶(石川県産)、加賀味噌(日本)、けしの実(トルコ)、バター(日本)、植物油脂(日本)、金箔(日本)、(一部に卵・乳・大豆を含む) |
主原料産地 | |
PL保険加入の有無 | 有 |
アレルギー表示 (特定原材料7品目) |
小麦卵乳
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同商品のラインナップ | パリ・エ・金澤タルト(ルバーブと五郎島金時芋)、金沢雪のあと(加賀蓮根のマカロン)」、「金沢蓮の花(加賀蓮根のフィナンシェ)」、大野の加賀味噌を使用した「金沢みそマカロン(加賀味噌)
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連絡担当者 | 進地 美穂 |
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会社名 | La Peinture(ラ・パンテュール) |
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代表者名 | 進地 美穂 |
所在地 | 金沢市四十万町リ356 |
Tel | 076-207-9003 |
Fax | 076-207-9003 |
URL | http://www.lapeinturegaleriecafe.com/ |
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