[7月9日開催] 石川県次世代産業育成講座・新技術セミナー「食品混入異物の事例と対策～異物分析から再発防止まで～」（Webセミナー）

石川県次世代産業育成講座・新技術セミナー
「食品混入異物の事例と対策～異物分析から再発防止まで～」（Webセミナー）

食品製造における異物混入の原因究明は、顧客への的確な説明や再発防止対策を行う上で、極めて重要な取り組みです。異物混入への対応は企業の信頼に大きな影響を及ぼすことから、迅速かつ的確な原因究明がこれまで以上に求められています。本セミナーでは、日本全国の様々な食品工場で実際にあった異物混入事例を取り上げ、その原因と対策についてわかりやすく紹介します。製造現場の改善や品質管理向上のためのヒントを得る機会として、ぜひご参加ください。

日　時：　令和８年７月９日（木） １３時３０分～１５時００分

形　式：　ZoomによるWeb配信
　　　　　  ※お申込みされたE-mailに接続URLを送信します。　　　　　　　　　

講　師：　株式会社ハウス食品分析テクノサービス
　　　　　  マーケティング・ソリューション企画部​
　　　　　  課長​　野口 憲太郎 氏　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　

受講料：　無料

定　員：　２​０名（定員になり次第、締め切ります。）

担　当：　石川県工業試験場　化学食品部　主任研究員　笹本哲也

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