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新鮮な魚介類を特性の調味料で味付けし、数日間ねかせて味を内部まで十分にしみ込ませてから桜のチップでスモークすることにより芳醇な風味としっとりした食感に仕上げてあります。
| ターゲット(売り先) | 商社・卸売小売通販 |
|---|---|
| ターゲット(お客様) | 珍味が好きな方、味にこだわりのある方、お酒が好きな方 |
| 利用シーン | 開封し、そのまま酒の肴として日本酒、ワイン、ビールなどと一緒に召し上がりいただくのが、最もお薦めです。 十分に味が付いていますので、醤油やわさびなどの調味料や香辛料は不要です。 |
| 最もおいしい時期 | 冬期 |
| 商品分類 | 食品 |
|---|---|
| JANコード | 4582308930778
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| 内容量 | 40g |
| 希望本体価格(税抜) | 500円 |
| 1ケースあたり入数 | 50 |
| 最低ケース納品単位 | 1ケース(混沌可) |
| ケースサイズ(cm) 縦・横・高 |
32.0×39.0×20.0 |
| ケース重量(kg) | 2.7kg |
| 賞味期限/消費期限 | 7週間(1-10℃) |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 発注リードタイム | 14日間 |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| 主要原材料 | ぶり |
| 主原料産地 | 石川県(冬季), 鹿児島県(冬季以外)
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| 認証・認定機関の許認可 | その他 |
| PL保険加入の有無 | 有 |
| 同商品のラインナップ | ぶりはむ、さばはむ、たこはむ、ぶり棒(常温)、ぶりチョップ(常温)
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| 連絡担当者 | 下光 隆 |
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| 会社名 | 株式会社 加賀ひかりフーズ |
|---|---|
| 代表者名 | 下光 隆 |
| 所在地 | 石川県野々市市扇が丘819番2 |
| Tel | 076-213-8786 |
| Fax | 076-213-8772 |
| URL | http://www.shimoe-kagahikarifoods.com |
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