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令和元年12月より特栽認定農業者の認定を受け、安心・安全な野菜作りを心がけています。
| 品 目 | 出荷時期 | 生産量(年間) |
|---|---|---|
| パプリカ | 7~12月 | 1,000kg |
| メロン | 8月 | 2,000kg |
| 金沢春菊 | 10~3月 | 1,200kg |
| トマト | 7~9月 | 1,000kg |
| きゅうり | 6~9月 | 1,000kg |
| キャベツ | 6月、11月 | 2,000kg |
| レタス | 5月、11月 | 1,000kg |
土づくりとして、化学肥料・農薬の軽減を実践し、地域の方々に安全でおいしい野菜の提供をすることを目標に妻と日々奮闘しています。
また、伝統野菜の栽培を継承し多くの方々に食べていただきたいと思っております。
金沢市場、JA金沢市ほがらか村に出荷しています。
石川県認定特別栽培農産物(パプリカ・メロン・金沢春菊・トマト・キュウリ)

収穫風景

加賀野菜の「金沢春菊」

メロン
| 会社名 | 西本農園 |
|---|---|
| 代表者名 | 西本 明弘 |
| 所在地 | 石川県金沢市千木町ヲ101番地 |
| Tel | 090-8702-5008 |
| メール | nishimoto23@msn.com |
| URL | https://www.instagram.com/izumiminmin/ |