JA志賀（志賀農業協同組合）

キャッチフレーズ

市町名

生産品目

取扱品目、出荷時期、生産量

セールスポイント

地産地消や環境にやさしい農業に取組む等消費者ニーズに対応した安全・安心な農産物の生産供給に努めています。

豊かな自然に恵まれた志賀町は『米』・『能登すいか』・『干し柿』・『能登金時』・『能登かぼちゃ』・『能登長なす』・『能登白ねぎ』などの農産物があり、干し柿は『能登志賀ころ柿』として農林水産省の地理的表示保護制度（ＧＩ）に登録されています。

志賀町のおいしい農産物をご賞味ください。

• 米
  「能登米」「志賀米」コシヒカリ等ブランド米生産に取組んでいます。志賀米はエコ農業推進団体認証されています。

• 能登すいか
  しっかりとした果肉が特徴で、みずみずしく甘さも充分。「いしかわGAP」団体認証を取得しています。

• 能登かぼちゃ
  完熟収穫に取組んでいる為、色鮮やかで食感は「ホクホク」とし、甘味が強いのが特徴です。

• 能登白ねぎ
  根から葉先までしっかりとハリがあり、甘味があるのが特徴です。エコ認定を受け、環境に優しい栽培に取組んでいます。

• 能登志賀ころ柿
  自然乾燥や手もみ工程による伝統的な製法で、上品な甘さ、鮮やかな飴色、緻密で柔らかい果肉が特徴の干し柿です。

• 能登金時
  しっかりとした食感で、優しい甘味と旨みが特徴です。「いしかわGAP」団体認証を取得しています。

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