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| 品目 | 出荷時期 | 生産量(年間) |
|---|---|---|
| 特別栽培米 | ||
| 「白山明峰米」 | 通年 | 55t |
| 米粉 | 通年 | 13t |
圃場整備事業による大区画圃場完成に答えるべく、大型機械利用の共同化に始まった約10年間の集落営農活動をベースに、平成18年に加賀地区では第一号として集落ぐるみの農業生産法人を設立しました。
霊峰白山を源とする豊かな水と、肥沃な土壌に恵まれた中で地球環境保護の観点より減農薬と有機肥料による栽培に取組み石川県より「エコファーマ」の認定をいただいております。
この愛情込めて栽培・収穫したお米、安全・安心な「白山明峰米」を食していただくのみならず、自分達で製粉した米粉を単品で販売しています。それにとどまらず、関連企業の工房で米粉パン・ケーキなどに加工し販売することで米の消費拡大と地産地消を促進、エコ活動につなげています。

楽しい田園作り!!

水稲 刈り取り

米粉 製粉
| 会社名 | 農事組合法人 明峰ファーム |
|---|---|
| 代表者名 | 中田 隆 |
| 所在地 | 石川県小松市大島町ホ29-1 |
| Tel | 0761-21-3100 |
| Fax | 0761-48-5369 |
| メール | meiho@po5.nsk.ne.jp |