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農事組合法人 のとっこ

印刷用ページを表示する更新日:2021年6月10日更新

キャッチフレーズ

秋の山中をハウス内で再現し、肉厚で大ぶりな椎茸を周年栽培する法人

市町名

能登町

生産品目

林産物

取扱品目、出荷時期、生産量

生産物一覧
品目出荷時期生産量(年間)
・菌床しいたけ周年75t
・乾燥しいたけ(スライス)周年200kg
・菌床キクラゲ7月上旬~10月中旬300kg
・乾燥キクラゲ7月中旬~ 5月下旬 40kg

セールスポイント

 所属の協同組合で製造した国産菌床ブロックを年間、約65000個使用し、8ハウス(10室)で年間通して約70tのしいたけを生産しています。

 自然に近い環境をハウス内に再現し、肉厚・大ぶりで旨味の際立ったしいたけの栽培に取り組んでいます。また、収穫時の速やかな選別作業で、傷を少なくし、綺麗で傷みにくいしいたけの販売に努めています。

主な取引先

直販:すき焼きの『人形町今半』の12店舗、株式会社六星

共販:丸果石川中央青果株式会社(石川の香)

 

・石川県菌床椎茸生産共同組合所属

・石川県GAP認証取得

イメージ写真

しいたけの写真1   しいたけの写真2

乾燥しいたけの写真       キクラゲの写真

ハウス外観写真

ハウス内観写真

生産者の写真

企業情報

会社名 農事組合法人 のとっこ
代表者名 上野 誠治
所在地 石川県鳳珠郡能登町字寺分ロ部15-8
Tel 0768-76-0115
Fax 0768-76-1555
メール info@notokko.com

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