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石川県産の野菜だけを販売する小さな八百屋
品目 | 出荷時期 | 生産量(年間) |
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野菜 |
・年間を通じてその時の旬な野菜を農家から仕入れて販売 ・店内の野菜を使ってランチ・弁当を提供 |
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調味料 | ||
加工品 | ||
ランチ(月曜) | ||
弁当(水・木) |
※店内には花屋も併設。また本屋にスペースを提供し、食や農に関する書籍や絵本も販売しています。
2018年夏、横安江町商店街にて開業し、2021年夏、現在の野々市市中林に移転。子育て世代のママさんたちに寄り添い、旬な野菜だけを販売し、地物野菜のおいしさを伝える活動を続けています。
2023年春から、能登半島に地球が喜ぶ農業の一大生産拠点を作るプロジェクトを始めました。
現在、珠洲市正院の耕作放棄地を開墾し、また同市三崎町の農地を使って無農薬・有機肥料による栽培を始めました。
Farmer's Village NOTO プロの農家と消費者が作る畑です。2030年までに200haで野菜・穀類・果樹などを生産し、子供たちの食を守ります。学校給食に提供することを目指しています。
担当者 | 特定非営利活動法人アグリファイブ 洲崎 邦郎(すさき くにお) |
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所在地 | 石川県野々市市中林3-116 |
TEL | 076-254-5542 |
susaki★agrifive.com(★→@に置き換えてください) | |
HP | https://kagutsuchi.com |
会社名 | 香土カグツチ |
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代表者名 | 洲崎 邦郎 |
所在地 | 石川県野々市市中林3-116 |
Tel | 076-254-5542 |
メール | susaki@agrifive.com |
URL | https://kagutsuchi.com/ |