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地元産転作大豆を使った味噌は、地元のコシヒカリで米麹を作り、甘くまろやかな味を出し本物志向にこだわっています。
石川県産梅を使って昔ながらの添加物の無い梅干しを作っています。
県下一の生産量を誇るにんじんを使ったジャムは、甘さを抑えビタミンや繊維質がたっぷりの健康食品として好評を得ています。
現在、商品はJAあぐり直売所、道の駅木場潟または地元朝市などで販売しています。
連絡担当者 | 小前田 照美 |
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連絡担当者ふりがな | こまえだ あきみ |
会社名 | 食と農を考える女性の会 |
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代表者名 | 小前田 照美 |
所在地 | 石川県小松市軽海町2-204-11(こまつ食彩工房) |
Tel | 0761-47-5351 |
Fax | 0761-47-5351 |