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有限会社 スローライフ
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更新日：2021年3月1日更新
キャッチフレーズ
NPOスローフード金沢（代表発起人）地産地消・旬産旬消や食育活動し、その哲学を形としてお客様にお召し上がり頂きたいと日々努力しています。
取り扱いたい県産品目
えちぜんクラゲ、ブドウ、果物類、はと麦、ワイン、日本酒、アンコウ得意とする加工技術・商品等
加工技術・商品等
フランス料理全般、日本食料理全般、菓子全般、ハヤシライス・牛テール煮込み、弁当設備・機器
厨房設備一式、ワイン貯蔵庫（セラー）受託製造
不可
現在使用している原料・食材と取引先
原料・材料等
加賀野菜、米（棚田）、魚介類
主な仕入先
生産者、集出荷団体等、食品卸売業
主な販売先
片町1-11-19 葡萄酒街道ワインバー、東山1-2-1 ビストロ金沢 とどろき亭
企業イメージ写真
連絡先
| 連絡担当者 | 木村 功一 |
|---|---|
| 連絡担当者ふりがな | きむら こういち |
企業情報
| 会社名 | 有限会社 スローライフ（とどろき亭） |
|---|---|
| 代表者名 | 木村 功一 |
| 所在地 | 石川県金沢市東山1-2-1 |
| Tel | 076-252-5755 |
