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松波酒造 株式会社
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更新日：2021年3月1日更新
キャッチフレーズ
明治元年創業。能登杜氏による酒造りで地酒【大江山】と、能登素材リキュールと酒粕を造っています。
取り扱いたい県産品目
能登産の酒造好適米（山田錦・五百万石・石川門・百万石乃白）得意とする加工技術・商品等
加工技術・商品等
酒造り（能登杜氏による日本酒の製造）、梅、ゆず、柿、トマト、ゴボウのリキュール、酒質別の酒粕設備・機器
和釜、甑、フネ受託製造
可
現在使用している原料・食材と取引先
原料・材料等
酒造好適米 （米心いしかわ）、能登海洋深層水 （能登町ふれあい公社）
主な仕入先
-
主な販売先
酒：自社店舗、卸、酒販店、道の駅、土産物店、スーパー、デパート、飲食店 海外は香港、上海、ドイツ
企業イメージ写真
セールスポイント
明治元年より地酒【大江山】を造っています。日本酒のみならず、新ジャンルのリキュールの製造も行っています。個人所有の農園があり、「柿、梅、柚子」と古民家の活用先も探しています。観光対応の酒蔵見学も開催しています。
連絡先
| 連絡担当者 | 金七 聖子 |
|---|---|
| 連絡担当者ふりがな | きんしち せいこ |
企業情報
| 会社名 | 松波酒造 株式会社 |
|---|---|
| 代表者名 | 金七 政彦 |
| 所在地 | 石川県鳳珠郡能登町松波30-114 |
| Tel | 0768-72-0005 |
| Fax | 0768-72-2348 |
| メール | sake@o-eyama.com |
| URL | https://www.o-eyama.com/ |
