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Kaju Re: （カジュレ）
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更新日：2024年9月11日更新
取り扱いたい県産品目
梨（加賀しずく）、ぶどう（ルビーロマン）（シャインマスカット）（巨峰）、キウイフルーツ、柿、りんご、苺、枇杷、みかん、金沢スイカ、ミニトマト、メロン、レモン、無花果、桃、オレンジ、プルーン、その他石川県産フルーツ得意とする加工技術・商品等
加工技術・商品等
ドライフルーツは砂糖や保存料を使用せず素材そのものの風味をお楽しみいただけるように乾燥しています。ふるさと納税返礼品のアソート、秋アソート、各種単品やフルーツクッキー、冬期はプラネット（マンディアン）やフルーツチョコが主な商品です。設備・機器
乾燥機、ガスオーブン、金属異物探知機受託製造
不可
現在使用している原料・食材と取引先
原料・材料等
JA能美（無花果）、梨農家（加賀奥谷）、シャインマスカット、巨峰農家（富山県）、プルーン農家（富山県）、りんご農家（主に富山県9月～冬）、マンゴー農家（宮古島）、フルーツショップ（春～夏りんご、苺、キウイ、パイナップル、ぶどう、みかん、メロン、バナナ、柚子（自家栽培）、すいか、ミニトマト、桃、プルーン、その他フルーツ）
主な仕入先
JA能美、各農家、フルーツショップ
主な販売先
小松駅、小松空港、道の駅、東京セレクトショップ、個人
企業イメージ写真
セールスポイント
2022年11月、小松市吉竹町に空き家利用し、ドライフルーツ専門店をオープンしました。店舗兼加工場となっており、ドライフルーツは全て当加工所内で製造し、素材そのものの風味をお楽しみいただける商品になっております。また、ドライフルーツに軸足を置いた、チョコレート製品やクッキー等のお菓子も製造販売しています。
連絡先
| 連絡担当者 | 室井 康宏 |
|---|---|
| 連絡担当者ふりがな | むろい やすひろ |
企業情報
| 会社名 | Kaju Re: |
|---|---|
| 代表者名 | 室井 康宏 |
| 所在地 | 石川県小松市上寺町23番地 |
| Tel | 090-2030-6931 |
| メール | kajure.fruit@gmail.com |
