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からしな工房もり畑
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更新日：2024年5月24日更新
キャッチフレーズ
加賀野菜の中でも希少な「二塚からしな」の普及を目指し、生産から加工まで全工程手作業で頑張っています。
市町名
金沢市生産品目
穀類豆類取扱品目、出荷時期、生産量
生産物一覧
| 品 目 | 出荷時期 | 生産量（年間） |
|---|---|---|
| 金澤マスタード | 通年 | 150kg |
※業務用もありますので、お問い合わせください。
セールスポイント
二塚からしなの種で作ったマスタードは、からし菜の風味とツンとした辛さが特徴で、ウインナーはもちろん、おでんやお刺身などの和食に相性抜群です。
イメージ写真
担当者連絡先
| 担当者 | 代表者 畑谷 美和 |
|---|---|
| 所在地 | 石川県金沢市赤土町へ187番地 |
| TEL | 080-9783-0030 |
| FAX | 076-267-5518 |
| futatukakarashina@gmail.com |
企業情報
| 会社名 | からしな工房もり畑 |
|---|---|
| 代表者名 | 畑谷 美和 |
| 所在地 | 石川県金沢市赤土町へ187番地 |
| Tel | 080-9783-0030 |
| Fax | 076-267-5518 |
| メール | futatukakarashina@gmail.com |
