本文
白山麓で50年続く日本一でけえなめこと、白山で放牧飼育したラム肉
生産品目 | 出荷時期 | 生産量 |
---|---|---|
木滑なめこ(菌床なめこ) | 通年 | 40t |
ラム肉 | 1月-2月 | 10頭 |
木滑(きなめり)なめこ
大小7サイズのなめこを生産しており、最大のものが「でけえなめこ」です。創業50年の歴史があり、地元白山麓の名物になっています。
ラム肉
顔と手足が黒い肉用種のサフォーク種。放牧地を駆け回ることで健康的な赤身肉が生産できます。動物福祉やSDGs、地域活性化にもつながる取組です。
代表者 | 有本 勲(ありもと いさお) |
所在地 | 石川県白山市木滑西1 |
TEL | 090-3672-4500 |
inf★yamadachi.com(★→@に置き換えてください) | |
HP | https://yamadachi.com |
会社名 | 合同会社 山立会 |
---|---|
代表者名 | 有本 勲 |
所在地 | 石川県白山市木滑西1番地 |