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自然豊かな金沢市・俵町で育てた
金沢産100%ワインとともに里山の魅力をお届けします。
品目 | 出荷時期 | 生産量(年間) |
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No16 Bocchi アルバ 2023 | 2024.12-2025.3頃 | 802本 |
No17 Bocchi ルージュ 2022 | 2024.12ー2025.10頃 | 1,066本 |
No18 Bocchi ブラン 2023 | 2024.12ー2025.8頃 | 1,628本 |
No19 シャルドネ 2023 | 2024.12ー2025.7頃 | 1,218本 |
Bocchi シードル | 通年 |
Vin de la bocchiのワインは金沢産100%欧州品種ぶどうを使ったワインです。できるだけ化学農薬や添加物を使わず、自分たちの目の届く範囲で金沢の豊かな食と合わせやすいワインを丁寧に醸造しています。
私たちには自閉症をもつ次男がいます。彼をはじめ、障がい者の方々が働ける場所を作りたいと、ワイン造りを一から学び、ワイナリーを立ち上げました。俵町の皆さんやボランティアに支えられながら土地を開墾し、現在は4haで19品種のぶどうを栽培しています。
金沢産ぶどうのワインと北陸の食材とのマリアージュで贅沢なひとときを。そして、生産者の顔が見える美味しいワインをお楽しみください。
代表者 | 本多 路代(ほんだ みちよ) |
所在地 | 石川県金沢市俵町コ11-3 |
TEL | 076-208-5196 |
info★labocchi.jp(★→@に置き換えてください) | |
HP | https://labocchi.jp/ |
会社名 | Vin de la bocchi farm & winery |
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代表者名 | 本多路代 |
所在地 | 石川県金沢市俵町コ11番地3 |
Tel | 076-208-5196 |
URL | https://labocchi.jp/ |