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実践!異物混入対策 入門編 DVD 

印刷ページ表示 更新日:2012年1月16日更新
種別 DVD・ビデオ
概要

 内容
・実践!異物混入対策

【クレーム対応編】お客様対応と再発防止
【現場改善編】異物混入ゼロ!への挑戦

・あなたが防ぐ食中毒-食中毒菌について知っておこう

【第1巻】身近に潜む危険な食中毒菌
【第2巻】食中毒防止の衛生管理

収録時間(分) 93分
発行年月日/出版年月日 2008年1月20日
制作・著作元/出版社 PHP研究所
ISICOライブラリ番号 C112