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石川県内において、地域の活性化となっている事業を実施している店舗や新商品・サービスの開発に取り組んでいる店舗を取材し、その魅力に迫ります。
小松市粟津温泉にフランス人パン職人が作るフランスのパン屋「メティサージュ」あり!
メティサージュ(小松市)
粟津温泉開湯1300年祭に向け、商店街を挙げて魅力発信に邁進!!
粟津温泉商交会(小松市)
父の味を受け継ぎ、お客様を笑顔にする愛情料理でおもてなし
パインダイナー(加賀市)
ラリーセール、観月会などの参加型イベントや体験型を核に、街の賑わい創出に腐心
片山津商工振興会 (加賀市)
多業種の個店力で顧客を惹きつける商店街づくりに腐心
武蔵商店街振興組合(金沢市)
独立開業8年で金沢名物「どじょうの蒲焼き」売上No.1店に成長
かばやき屋(金沢市)
世代交代を機に、柔軟な発想と行動力で鍛冶屋の新しいビジネスモデルを構築
ふくべ鍛冶(能登町)
石川の地域資源を活用し、革製品のオリジナルブランドを旗揚げ!
ハタブネコンサルティング(株)(金沢市)
県内商店街の活性化、意識改革、個店の魅力向上をサポート!
石川県商店街振興組合連合会(金沢市)